Александр Еременко: «Я просто ем здоровую еду!»

Скорее я питаюсь, как большинство людей. Но, наверное, как и любой спортсмен, стараюсь не пить сладкую газированную воду, не есть всякие чипсы, сухарики, поменьше копченостей. Могу, конечно, выпить стакан Колы, но только, если очень сильно захочется и по праздникам.

Стараюсь питаться три раза в день. Но, бывает, из-за тренировок не успеваю и ем два. Жидкости пью столько, сколько хочется. Стараюсь не ограничивать себя определенным литражом. Хотя и знаю, что в день нужно выпивать достаточно много воды. Пью простую воду. В последнее время пристрастился к зеленому чаю, пробую различные китайские сорта.

Да все могу есть. Стараюсь не есть за два часа до тренировки, а после – могу есть в любое время. Я бы слукавил, если бы сказал, что обязательно ем перед тренировкой углеводы, а утром – белки. Чаще всего это не так. Я стараюсь следовать принципам здорового питания, кушать творог, макароны, мясо, овощи и фрукты. Но у меня нет какой-то определенной схемы, графика, в котором был бы четко расписан каждый прием пищи. Я просто ем здоровую еду!

По большому счету, ничего из спортивного питания в моем рационе нет, могу иногда пропить креатин. Я считаю, что такое питание больше интересно тем, кто занят бодибилдингом, построением красивого тела. А нашей нормальной работе, я имею в виду Киокушин, это даже немного мешает. Красивое тело – это хорошо! Но, как правило, у хороших бойцов не встретишь идеальной, как с картинки, формы. По большей части у бойцов особенно развиты рабочие мышцы.
Если речь, конечно, не идет об Андрее Чиркове или Вусале Исмаилове. Их форме можно только позавидовать!

Если это весовой чемпионат, то стараюсь в последний месяц есть поменьше мучного и сладкого, чтобы поддерживать вес. Если абсолютка, то ем практически все. Могу исключить мучное, если чувствую избыточный вес и тяжесть в работе. А так – все очень просто, ем, как обычные люди, чтобы не чувствовать дискомфорт. Чтобы подойти к соревнованиям в реальной рабочей форме, а не с единственным желанием – побыстрее подраться и пойти есть.

Прошла мандатная комиссия, завтра бои. Твой предбоевой ужин, напитки, дополнительное питание?

Я стараюсь не наедаться после мандатной комиссии, как это было, например, в детстве. Я выстраиваю свой рацион питания таким образом, чтобы до и после взвешивания я мог есть одну и ту же еду, без чувства голода. Конечно, когда мы прилетаем в Японию, мы стараемся поесть как можно больше суши. Вот в Японии я могу и до, и после мандатной комиссии есть только суши – чтобы наесться вдоволь до следующего турнира.

Ем в основном не тяжелую пищу. Яичницу, рыбу. Между боями ем орехи, финики, бананы, яблоки, мед. Пью простую воду и воду с медом. В день соревнований, думаю, многие знают, есть особо не хочется. Все-таки сказывается какое-никакое волнение. Поэтому стараюсь есть хотя бы легкую пищу.

Особого рецепта нет. Стараюсь придерживаться своего обычного рациона, не переедать, поменьше тяжелой пищи. В эти дни вообще не до еды, ведь все мысли только о соревнованиях. Если честно, я даже вспомнить толком не могу, чем я питаюсь в этот период.

Да нет, на сайонаре я могу позволить себе все. Здесь спортивный режим не действует. Так повелось, что после турнира все приходят оголодавшие и стараются побыстрей поесть. И даже, если сайонара такая насыщенная, как в Америке или в Японии, медлить не стоит. Здесь кто первый взял, тот и поел. Поэтому стараюсь после напряженного дня хорошо подкрепиться.



А какие алкогольные напитки ты предпочитаешь?

Я не употребляю алкоголь, не вижу в нем для себя смысла. Моя жизнь и так насыщена до предела, а радоваться у меня получается без стимуляторов. Я никого не осуждаю, но не вижу для себя даже возможности начать употреблять спиртные напитки. Я спортсмен, а путь большого спорта проходит мимо алкоголя. Иначе никак.

Я с тобой полностью солидарен по поводу пенки от молока, кстати, с детства не люблю вкус молока. Оно вызывает у меня точно такую же реакцию, как у тебя, так что могу с полной уверенностью заявить – я ненавижу молоко! Такой сильной неприязни к другим продуктам у меня, пожалуй, и нет.

Повторюсь, какого-то особого рациона я не придерживаюсь. Стараюсь есть творог, мясо, макароны. Но вот от чего точно никогда не откажусь, так это от яичницы-глазуньи. Очень люблю это блюдо, и его можно часто увидеть в моем меню.
Что касается сала, многие знают, что украинцы любят сало. Я не раз слышал, что оно даже полезно. Но лично мне хватает двух тоненьких долек, чтобы наесться. Недавно, кстати, я даже отправил небольшой подарок от своей семьи, семье нашего чемпиона мира Тариела Николеишвили. Это пакетик весом в 3 кг сала. Надеюсь, они оценят этот чисто украинский подарок.

О лакомствах я могу рассказывать долго, ведь я очень люблю сладкое. Но любимое блюдо – это, пожалуй, украинский борщ. Моя семья об этом знает, поэтому, когда я возвращаюсь с соревнований, они почти всегда встречают меня этим блюдом.